Concasse, from the French concasser, "to crush or grind", is a cooking term meaning to rough chop any ingredient, usually vegetables.This term is particularly applied to tomatoes, where tomato concasse is a tomato that has been peeled, seeded (seeds and skins removed), and chopped to specified dimensions.Specified dimensions can be rough chop, small dice, medium dice, or large dice.

L'invention a aussi pour objet un concasseur permettant le procédé.: The invention also relates to a crusher allowing to implement such method.: La présente invention se rapporte à un couteau de concasseur giratoire destiné à broyer des déchets de matériaux polymères.: The invention relates to a rotary crusher knife for breaking polymeric material wastes.

Concassé cooking information, facts and recipes. A raw or cooked food prepared by peeling, seeding and coarsely chopping, dicing or grinding the item making it ready to …

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Jun 11, 2014· تحضير اللوزوكوكاو كنكاسي او مهرمش(الفول السوداني)بطريقة سهلة لتزيين الحلويات /amandes concassées - Duration: 5:47. cuisine Halima ...

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Concavity definition is - a concave line, surface, or space : hollow. How to use concavity in a sentence.

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Translation for 'concasser' in the free French-English dictionary and many other English translations.